CENTRO DE PRODUCTOS


El congelador de placa de estantería utiliza el método de congelación de doble efecto, que combina la soplación de aire y el contacto directo, para congelar rápidamente los productos. Es adecuado para la congelación rápida de productos acuáticos, frutas y verduras, pastas y carnes.

El congelador hidráulico de placas utiliza un método de congelación por soplado de aire y contacto de doble efecto para congelar rápidamente los productos. Es adecuado para la congelación rápida de productos acuáticos, frutas y verduras, pastas y carnes.

El congelador de placas verticales se utiliza para la congelación rápida de productos del mar, carnes sólidas, productos con alto contenido de líquidos o sólidos a base de agua, así como pulpas de fruta, en grandes volúmenes, tanto en tierra como a bordo de un buque. Los productos se colocan o se vierten simplemente en los compartimentos verticales situados entre las placas de congelación de aluminio. Una vez congelados, los bloques pueden descargarse descongelando y levantando los productos. En cuestión de minutos, el ciclo puede reiniciarse.

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